اخواني اعضاء المنتدى صباح الخير




اتعلمون كيف تفشى السرطان واصبح لايخلو بيت منه اعاذنا الله واعاذ المسلمين منه





سوف اقوم بوضع بعض الصور التي تدل دلاله واضحه على استهتار العماله في الشعب الخليجي ............. وعدم مراقبة المسؤلين للمحلات والمطاعم







الحقيقه اكثر الأعضاء شاهد بعض مقاطع البلوتوث ............ التي تدل على قذارة المطاعم ............ ومن اكثرها انتشار مقطع الفار الذي كان يأكل من الشاورما ...... ومقطع الوزغ الذي في البيتزا في مطاعم البيتزاهت اشهر المطاعم على الأطلاق....




نبدأ بتسلسل الصور ........... من قدر الشربه

والحقيقه انها اكيد شربه لذيذه






طبعاً لاتتوقع ان العماله راح يشترون اجود انواع الخضروات والفواكه عشان سواد عيونك .......... راح ياخذون ارخص شي ........







طبعاً لكثرة الطلبات والوقت مايسمح انهم يقومون بغسل كل دجاجه لوحدها افضل طريقه





لابد من وجود بعض الضيوف التي لايخلو مطعم منهم





نعود مجدداً لقدر الشربه وخاصة ان اصحاب المطاعم كرماء لأنك اذا طلبت كبده .... راح يعطونك الشربه مجاناً وهذا من ادب الضيافه




بعد الأنتهاء من المحشي انسب مكان لوضعه




الأيدام المشكل ............ احد الوجبات التي يعشقها سكان الخليج




الحقيقه يعتبر البانيو يقدم خدمات لأكثر المطاعم ناهيك عن السرعه المتناهيه في الغسيل

بعد غسل الجرجير يغسل الدجاج ..........لأن الأبذار في الماء محرم ويكلف الكثير





وهذا ايضاً في البانيو وهي البليله .......... بليله بللوكي في البانيو خللوكي



تتبيل الدجاج في كروانة الغسيل في مكان نظيف




اما هذا المطعم فهو افضل حال من سابقه لأنه قام بتتبيل الدجاج في ........




بعد تتبيل الشاورما وخوفاً عليها من الزواحف تغلف بكيس النفايات




تقديم الطلبات .............. يامعلم هات ربع سليق




النظافه مطلوبه بعد الأنتهاء من الفول انظرو اين تغسل الجره




العامل هذا راح ينظف حفرة الزيت شكلها مسدوده




هذا العامل يشتغل باليسار لأن اليمين فيها مشكله




بعد ماقبضت عليه البلديه شوفو



المكان التي توضع فيه الصحون بعد انتهاء الزبون منها





عامل الكفتريا ............... تحت اقدامه العجين الذي يعمل منه الفطائر

[url=http://up.mergab.com][/url


شكل العامل هذا الي في المطعم عنده زباين كثيره مايمديه يلبس شي عشان ماتعيقه في التحرك




طبعاً هذي الصوره الي بتشوفونها هي عباره عن مقطع تم تسجيله في حوش المطعم من احد جيران المطعم .... وكان منتشر في الجوالات........ وهو عباره عن عامل المطعم توضئ في حوض الماء وفي الحوض دجاج يتم تغسيله ويتبين في الصوره وهو يتمضمض




الدجاج على الفحم ........... طبعاً لما تطلب الطلب مستحيل يطلع لك دجاج ني وتاخذ نص ساعه تنتظر .......... يطلع لك دجاج نص استو ... قام بشويه اليوم الصباح ....... يعني قام بشوي سبعين دجاجه على الأقل والوقت مايسمح يطالع فيك نص ساعه عشان تخلص دجاجتك ......... انظرو الى الدجاج نص الأستوا




افضل واسرع طريه لغسل الخضروات




غسيل الدجاج على الطرق الحديثه






تفضل تبي مصقع ولا ايادم بطاطس ولا مشكل







كيفية حفظ الخضروات في مطاعم كنتاكي اشهر المطاعم على الأطلاق





مازلنا نستغل السرعه .......... وحتى لايضيق علينا الوقت يتم فرغ الأرز بالكريك





لف السمبوسه ............. لكن الي قاهرني وماغصني بعد الي جنبه ليش مايشتغل لو لف معه سنمبوسه ثقو ثقه تامه راح يكون اكلها ولا في الأحلام... لأنه راح يلف الرقاق في الحم




حرصأ على عدم خروج بعض الضيوف ..........طريقه ذكيه والحاجه ام الأختراع





ياعيني على النظافه هذا العامل من حرصه على النظافه وضع الكيس الورقي على رأسه حسب تعليمات البلديه






حتى علب الملح ماعليها غطيان لأن سبق وقلنا ان السرعه مطلوبه







برميل التتبيل





بعد يومٍ من العناء والتعب .......... لابد من النوم

snjaar1400@hotmail.com